1.泸州老窖集团介绍
泸州老窖是中国久负盛名的名酒生产企业,有着上千年的酿酒历史,其传统的浓香型白酒的酿酒技艺闻名中外,成为公司的根本竞争优势所在。泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。泸州老窖集团下设生产、销售、供应链配套、综合服务系统以及泸州酒业集中发展区几个部分,预计到2010年将实现主营业务收入51亿元。泸州老窖在承袭古法的酿造的基础上,不断向高科技领域进军,除拥有技术先进设备精良的质量检测中心、泸型酒质量控制研究中心外,还先后投入巨资建设了基于计算机和色谱检测技术的辅助勾兑系统以及一系列管理信息化项目,致力于将生物工程和管理信息系统相结合,推动企业的生产经营,力争成为中国大型企业信息化的领跑者。
在采取领先的高科技方面,泸州老窖股份有限公司始终认为,公司传统而先进的酿造工艺是公司的根本竞争优势所在,高科技的介入将会使管理和工艺的实现更加高效,是必须采用的重要手段。在这种原则指导下,泸州老窖一直致力于将生物工程和信息技术相结合,推动企业生产经营的发展,成为中国大型食品企业信息化的领导者。
近年来,泸州老窖公司制定出了“数字化泸州老窖”的信息化发展战略。随着公司的快速发展,管理工作幅射全国各地,且经常出现移动办公的情况。为此,公司构造了平滑、安全、实用的信息化体系,实现了与信息化潮流的同步,进一步提高了电子商务与信息化协同水平,全面提升了企业生产经营在市场竞争中的应对能力。泸州老窖信息化的成功,不仅使其传统竞争优势得到了全面的增强,更为中国传统产业的信息化建设提供了成功的借鉴。
2.客户需求
在传统的酿造工艺之外,泸州老窖十分重视企业信息化建设,公司副总经理张良先生认为:信息化将是提高泸州老窖竞争优势的法宝之一。为此,泸州老窖实施了多种信息系统,如SAP系统、物流系统、防伪系统,先进的通信设施以及ADSL宽带上网等。但是,随着上述基础设施的改善,底层业务系统的逐步上线,站在企业全面运营管理角度上,企业全面目标管理中存在的问题、公司跨部门、跨地域协作以及移动办公中存在的问题日益凸现出来。
由于泸州老窖在实施信息化建设过程中,已经首先从业务入手实施了与企业生产相关的专业业务系统,这些系统之间彼此分离,对企业高层管理者来讲没有一个统一的信息入口,对于专业系统的应用人员来讲多系统之间没有关联而造成信息冗余。这样就需要有一个有效的整合工具及方式打通信息分散的通路。
为了实现企业发展目标,需要泸州老窖集团各下属几大生产、销售、综合职能服务、配套系统以及园区各相关部门共同协作。对于泸州老窖,每一个系统下都有上千人的队伍,如何有效的制定企业目标并使各相关系统人员在统一目标下协同工作,同时又能使公司领导及时对分配给各系统的目标进行有效的监督和控制,是做为企业高层管理上面临的一个重要的问题。
泸州老窖机构复杂,作为企业管理层,特别是这种大型国有企业,工作内容庞杂,迫切需要有一套可以及时掌握企业生产运营情况,及时协调企业运营过程中、以及各部门存在的问题,随时及时地做出处理意见;通过高效的信息化工具来提高工作效果,促进企业产品的研发和市场的壮大。例如销售,需要市场信息要以最快的速度传输到公司的管理层或决策层,来反作用于的市场,只有构建了这种信息的高速公路,企业的目标和需求才能实现,公司才能得到更新的发展。
与目前大多数国企一样,泸州老窖的组织结构比较复杂,各种机构总共46个,其中还有遍布全国的销售公司。这些机构和团队成员分布在不同的地理位置,协调管理费用非常高。销售公司的管理层在对片区、分公司的上由于跨地域原因无法及时掌握,一些工作通过邮件、电话沟通,工作过程以及事后无法跟踪监控,造成工作延误效率低下。
和大多数企业一样,跨部门间的协作总是困扰企业管理中的一个重要的问题,在企业生产经营过程中,许多工作需要部门之间协调解决,只有部门之间协同作业的效率得到了提升,企业整体的效率才有提升的空间。但往往是企业虽有解决部门之间协作的规章制度,但在执行过程中缺乏有效的执行和监督机制,对于过程也难于追踪监控。从企业管理上急需找出这些问题存在的根本以及解决之道。
泸州老窖作为国有大型企业,每天都有大量的来自各级政府以及内部下达的制度、要求、通知,如何及时的让所有文件能够及时准确的传达给集团内上至高层领导下至遍布全国各地的销售公司也是目前急需解决的问题。
为此,泸州老窖集团提出了以下的要求:
1、建设全集团统一的综合管理平台,在此平台上整合各个职能系统;整合已有的软件系统(老窖集团目前在运行的系统主要是sap 的ERP系统)。
2、建立全集团“纵向到班组、横向到各系统”的流程管理平台,使得集团的生产计划、销售计划、配套计划协同运转;
3、建立全集团的行政指挥平台,使得总经办能对公司各部门的计划进行跟踪和督办;使得集团的各项规章制度、文件能快速的下发到各基层部门,从而保持全集团的快速响应能力;
4、建立全集团的协作平台,达到:销售系统清楚地了解每一笔订单的生产、配套、发运状态;生产系统清楚地了解每一个品种、每一个规格、每一个分公司的销售订单和销售计划状态;使得后台服务系统能清楚地了解每一个部门的计划、费用、收入、员工的实时状态。
3. 软件应用方案(实施的模块)
根据泸州老窖企业中面临的实际问题,西点公司在对泸州生产、销售、综合职能服务系统、上下游配套系统及酒业园区进行了详细调研的基础上,为泸州老窖信息化建设制定了符合其现状的解决方案。
西点公司为泸州老窖建设了如下的系统:
(1)内部门户:解决企业新闻、通知等各种信息的发布;
(2)报表及高层系统:报表及高层系统是将各部门的工作信息、统计报表等上报给公司领导进行查看的系统,将公司的销售、生产、管理的各种报表,各个系统中的关键数据等统一汇总到一个系统。
(3)流程看台:流程看台是将各系统、各部门中的流程集中到一起,员工和领导在统一的界面中进行流程的处理、审批、监控和跟踪。
(4)内部通讯平台:集成GKE即时通讯平台、视频会议系统、邮件系统、手机短信系统,为集团内部建立即时高效的沟通环境!并使该通信平台绑定企业的业务处理过程,为业务处理提供流程审批提醒功能。
(5)组织计划管理平台:组织计划将企业目标、个人工作、组织工作、工作日志、日程安排等工作集合到一个统一的界面,通过该界面就可全面了解该员工或组织的工作情况,目标实现程度。
(6)行政办公及知识资源管理平台:该平台是将集团收、发文宣传材料和视频文件、竞争情报等资源进行集中管理,将业务生产经营活动中的过程完整记录并形成企业保贵的知识与财富。
(7)系统管理平台:是系统的后台支持平台,管理系统的用户、权限,以及为不同的部门和个人设定系统菜单,管理系统的使用日志。
4.实施步骤(实施的方法)
在项目实施工作中,西点公司根据多年的行业工作经验,积累出了一套完整的实施方法和实施步骤
5. 应用效果
通过FORP在泸州老窖集团办公自动化的应用,我们发现企业的办公自动化已不仅仅局限于以前的文件审批,而是涵盖了企业的所有管理事务;在应用模式上,办公自动化也逐渐成为企业所有业务的“发起点”。因此在这种背景下,泸州老窖的办公自动化也越来越多地为核心管理业务起到了支撑作用。
FORP(柔性运营资源管理平台)在泸州老窖公司的实施和应用,使得企业内外的各种资源得以全面有效的整合,实现了信息资源的充分共享和系统。使得企业各级管理部门及时的了解到生产、销售等环节的实时动态,极大程度上提高了企业的管理水平和执行能力,在降低了企业管理成本的同时,大大提高了企业管理的效率,很好地体现和完成了作为一个拥有先进管理思想的管理软件专家的神圣使命。
泸州老窖集团的管理战略体现在其生产经营的组织方式上:遵循资本多元化的思想,形成密集的、专业化分工的、多样化的泸州老窖,为实现效益最大化,风险分散化,生产单元要部分专业化、配套化,对众多的配套企业,管理要求统一化。FORP在老窖集团实施后,为老窖集团的管理战略起到了极大的支撑和帮助作用。
作为管理层,特别泸州老窖这种国有企业,工作内容庞杂,有了这套系统我就可以随时及时地做出处理意见;第二是方便实用,这是很重要的一点;第三是目前制造业市场变化很快,通过这些高效的信息化工具来提高工作效果,促进我们的产品的研发和市场的壮大。例如销售,需要市场信息要以最快的速度传输到公司的管理层或决策层,来反作用于我们的市场,通过构建这种信息的高速公路,我们的需求才能实现,公司才能得到更新的发展。
通过FORP的实施,实现了固定办公流程的自动化,实现日常办公公文和电子公告的自动流程,包括公文的草拟、签阅、审批、收发、存档、输出以及工作流程的定义与管理、公文的定制和管理、系统的维护管理等。泸州老窖采取将工作流服务器设置在公网上的方式,这样既使出差在外的工作人员也可以进行正常的申请和批复。
通过自定义的过程控制,还可以解决支票申请、出差申请、考勤月报、后勤管理、人员管理、车辆管理、客户资料管理、网址管理、资料汇编、量化考核和决策支持等多种功能,全面提高公司的业务管理和决策效率。
领导能够随时了解员工的工作进度,听取人员汇报,安排工作日程等,工作人员之间也可以随时针对工作任务、工作方式等问题展开讨论。
通过对FORP的逐步熟悉,日常工作中的事务已经依赖于在FORP上进行管理,日常销售工作中的计划,以及需要总公司协调的事务也能随时随地快速得到公司相关部门及领导的响应,对于总公司下发的各项通知制度都能在第一时间接收确认,及时了解最新动态。使得在外地的销售公司和销售片区工作起来更加得心应手。工作人员之间、不同的部门之间也仿佛建立起一座及时、快速的沟通桥梁,泸州老窖的营销工作变的透明高效。